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Aktuelle EFSA-Gutachten, Studien, Vorfälle. Stehende Analysen bleiben unter Wissen.

2026-09-13

Jatropha curcas (Chuta): Erweiterung der Verwendungsbedingungen der Kerne als neuartiges Lebensmittel — EU 2026/1378

Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1378 vom 23. Juni 2026 ändert die Verwendungsbedingungen und Spezifikationen des bereits zugelassenen neuartigen Lebensmittels Jatropha curcas L. (essbare Sorte) Kerne (Chuta): Mehl- und Pasteformen, Höchstwerte 5→30 g/100 g, Fett 54–64 %. Ausschließlichkeit für erweiterte Verwendungen zugunsten Chuta Nut GmbH vom 14.07.2026 bis 14.07.2031. EFSA-Gutachten e9706 bewertet die Sicherheit — es ist keine Marktzulassung. Keine NEM-Kategorie im Anhang.

2026-09-12

Entfettetes Rapsmehl: EU-Zulassung 2026/386 — neuartiges Lebensmittel auf der Unionsliste

Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/386 vom 20. Februar 2026 lässt defatted rapeseed powder (entfettetes Rapsmehl) als neuartiges Lebensmittel zu und ändert die Unionsliste 2017/2470. Zugelassen ab 15.03.2026. Bezeichnung: „defatted rapeseed powder“. Höchstwerte u. a. Backwaren 20 g/100 g, Teigwaren 10, NEM 10 g/Tag (≥10 Jahre). Kennzeichnung: NEM nicht mit anderen DRP-Lebensmitteln am selben Tag; Senf-Allergie. Datenschutz NapiFeryn BioTech Sp. z o.o. bis 15.03.2031.

2026-09-11

Rhizomucor pusillus mycelium: EU-Zulassung 2026/1507 — Pilzbiomasse auf der Novel-Food-Liste

Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1507 vom 3. Juli 2026 lässt Rhizomucor pusillus mycelium als neuartiges Lebensmittel zu und ändert die Unionsliste 2017/2470. Zugelassen ab 26. Juli 2026. Bezeichnung: „Rhizomucor pusillus mycelium“. Höchstwerte u. a. Frühstückscerealien 30 g/100 g, Riegel 35, Getränke 10, NEM 6 g/Tag (ohne Schwangere und Stillende; Warnhinweis unter 18). Datenschutz The Protein Brewery B.V. bis 26.07.2031. Listeneintrag in 2017/2470; Datenschutz bis 26.07.2031.

2026-09-10

Inulin-Propionat-Ester: EU-Zulassung 2026/1219 — Riegel und Smoothies, keine NEM

Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1219 vom 9. Juni 2026 lässt inulin-propionate ester als neuartiges Lebensmittel zu und ändert die Unionsliste 2017/2470. Inverkehrbringen ab 30. Juni 2026. Bezeichnung: „inulin-propionate ester“. Getreideriegel ≤17 g/100 g; Fruchtsmoothies ≤3 g/100 ml. Keine NEM-Kategorie im Anhang. Datenschutz Imperial College Hammersmith Campus bis 30.06.2031. EFSA-Gutachten ≠ Kommissionszulassung.

2026-09-09

cRG-I (Karottenextrakt): EU-Zulassung 2026/1306 — „extract“, nicht „fibre“

Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1306 vom 11. Juni 2026 lässt rhamnogalacturonan-I enriched carrot extract (cRG-I) als neuartiges Lebensmittel zu und ändert die Unionsliste 2017/2470. Inverkehrbringen ab 2. Juli 2026. Kennzeichnung: „Rhamnogalacturonan-I carrot extract“. Nahrungsergänzung ≤1 500 mg/Tag (über 3 Jahre). Datenschutz NutriLeads bis 2.07.2031. Die Kommission lehnte „fibre“ ab, weil EFSA die Ballaststoff-Definition nicht geprüft hat.

2026-09-08

Eimembran-Hydrolysat (enzymatisch): EU-Zulassung 2026/1427 — kein EFSA-Gutachten

Die Durchführungsverordnung (EU) 2026/1427 vom 2. Juli 2026 lässt ein bestimmtes neuartiges Lebensmittel zu — egg membrane hydrolysate (enzymatically produced) — und nimmt es in die Unionsliste auf, in Nahrungsergänzungsmitteln ≤500 mg/Tag. Das ist keine allgemeine Zulassung jedes Eimembran-Hydrolysats. In der Zutatenliste: „egg membrane hydrolysate“, nicht „collagen peptides“ als amtliche Bezeichnung. Datenschutz Eggnovo bis 23.07.2031.

2026-09-07

L-alpha-GPC aus Sojalecithin: Positive EFSA-Stellungnahme ist keine Novel-Food-Zulassung

EFSA hält L-alpha-GPC aus Soja-Phospholipiden in Nahrungsergänzungsmitteln bis 203,7 mg/Tag (82,5 mg Cholin) für Personen über 3 Jahre — einschließlich Schwangerschaft und Stillzeit — für sicher. Was die NDA-Stellungnahme für den EU-Markt bedeutet und was nicht.

2026-09-06

Anaerobutyricum soehngenii CH106: Positive EFSA-Stellungnahme ist keine Novel-Food-Zulassung

EFSA hält gefriergetrocknetes, lebensfähiges A. soehngenii CH106 in Nahrungsergänzungsmitteln für Erwachsene bei 2,0×10⁹ AFU/Tag für sicher — ausgenommen Schwangere und Stillende. Was die NDA-Stellungnahme für den EU-Markt bedeutet und was nicht.

2026-09-04

Xylit und Herz-Kreislauf-Risiko: Was zeigt die Analyse von 17.710 Personen wirklich?

Eine Analyse der Kohorten CLSA und EPIC-Norfolk brachte höhere Xylitwerte im Blut mit mehr Herzinfarkten, Schlaganfällen oder Todesfällen in Verbindung. Wir prüfen Primärquellen und Grenzen der Beobachtungsdaten.