Novel Food
Czy moringa wymaga autoryzacji novel food?
Rozp. 2015/2283 art. 3 ust. 2 lit. a definiuje novel food jako żywność niespożywaną w istotnym zakresie w UE przed 15 maja 1997. Według Novel Food Status Catalogue liście Moringa oleifera są traktowane jako nienovel, natomiast status konkretnej części rośliny i formy technologicznej wymaga odrębnej oceny. Inne formy/części rośliny mogą mieć inny status: (1) nasiona – niejednoznaczne, niektóre kraje traktują jako novel, (2) korzeń – generalnie novel food (potencjalna toksyczność), (3) ekstrakty wodne/alkoholowe – zależnie od metody i surowca, mogą wymagać autoryzacji jeśli istotnie zmieniają profil składnikowy w stosunku do tradycyjnego użycia. UWAGA: Novel Food Status Catalogue ma charakter pomocniczy i niewiążący – jest narzędziem orientacyjnym Komisji wskazującym, czy produkt może wymagać autoryzacji. Wiążące znaczenie ma rozp. 2015/2283, unijna lista autoryzowanych novel foods (rozp. 2017/2470) oraz wynik procedury konsultacyjnej z art. 4. Praktyka: sprawdzić aktualny status w EU Novel Food Catalogue, w razie wątpliwości skonsultować z GIS w trybie art. 4. Producent powinien udokumentować źródło i metodę przygotowania surowca. Dla eksportu poza UE – sprawdzić lokalne regulacje (USA: powiadomienie GRAS, Kanada: Health Canada).
Powiązany hub: Novel food