Posłuchaj artykułu:

Pytanie operacyjne dla marek suplementów i żywności funkcjonalnej: czy autoryzowane oświadczenie o zielonym kiwi i jelitach wolno użyć na suplementach, proszkach, sokach lub suszu — czy tylko na świeżym kiwi Hayward spełniającym warunek 200 g miąższu? Odpowiedź aktu: tylko świeże zielone kiwi sprzedawane jako takie albo jedynie obrane i/lub pokrojone, z minimum 200 g miąższu i informacją o dziennym spożyciu 200 g. CELEX 32025R1560.

Zakres: wpis na unijną listę oświadczeń Art. 13 rozporządzenia (WE) nr 1924/2006 poprzez zmianę załącznika do 432/2012. To nie jest autoryzacja nowej żywności, nie otwiera claimu dla przetworów z kiwi i nie zastępuje notyfikacji suplementu do GIS w Polsce.
Ścieżka: wniosek Zespri, EFSA 6641, akt 2025/1560, EIF 20.08.2025, warunki świeżego owocu
Ryc. 1. Od wniosku Art. 13(5) (Zespri) przez opinię EFSA (2021;19(6):6641) i akt Komisji (30.07.2025) do wejścia w życie 20.08.2025 oraz warunków „tylko świeże kiwi”.

1. Co stanowi akt?

Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2025/1560 z 30 lipca 2025 r. (OJ L series 2025/1560, 31.7.2025; ELI: eli/reg_impl/2025/1560/oj; EUR-Lex: CELEX 32025R1560):

  • art. 1 — oświadczenie z załącznika zostaje wpisane na unijną listę dozwolonych oświadczeń Art. 13(3) rozporządzenia 1924/2006;
  • art. 2 — załącznik do rozporządzenia (UE) nr 432/2012 zmienia się zgodnie z załącznikiem do 2025/1560;
  • art. 3 — akt wchodzi w życie dwudziestego dnia po publikacji w Dz.U. UE → przy publikacji 31.7.2025 to 20 sierpnia 2025 r.

Podstawa prawna: Art. 18(4) rozporządzenia (WE) nr 1924/2006. Wnioskodawca: Zespri International Limited (Art. 13(5); pytanie EFSA-Q-2020-000562).

Źródło pierwotne: tekst aktu zweryfikowany z HTML OJ / ELI eli/reg_impl/2025/1560/oj (Chrome) oraz lustrami oficjalnymi. Wersje: PL, EN, DE.

2. EFSA ≠ autoryzacja Komisji

11 czerwca 2021 r. EFSA opublikowała opinię (EFSA Journal 2021;19(6):6641; DOI 10.2903/j.efsa.2021.6641): ustalono związek przyczyna–skutek między spożyciem zielonego kiwi (var. Hayward) a utrzymaniem prawidłowej defekacji; populacja docelowa — ogólna. Panel zaproponował brzmienie naukowe o utrzymaniu prawidłowej defekacji i warunek ok. 200 g miąższu (dwa duże owoce).

Motyw (9) aktu: po wniosku o bardziej przyjazne konsumentowi brzmienie EFSA potwierdziła, że wording „Consumption of green kiwifruit contributes to normal bowel function by increasing stool frequency” odzwierciedla dowody.

Opinia EFSA ≠ zezwolenie rynkowe na oświadczenie. Dopiero rozporządzenie wykonawcze Komisji wpisuje claim na listę 432/2012 z warunkami użycia. Motyw (10): panel zaznaczył, że nie da się wyciągnąć wniosków dla substantjacji z badań na żywności innej niż świeże zielone kiwi — to klucz dla proszków i ekstraktów.

Macierz TAK/NIE: świeże kiwi vs suplementy, proszki, soki
Ryc. 2. Macierz reguły: TAK — świeże kiwi (i)/(ii); NIE — suplementy, proszki, soki, susz, smoothie jako takie.

3. Warunki użycia z załącznika (432/2012)

Wpis w załączniku do 432/2012 (kolejność alfabetyczna):

PoleTreść aktu
ŻywnośćGreen kiwifruit (Actinidia deliciosa „Hayward”)
OświadczenieConsumption of green kiwifruit contributes to normal bowel function by increasing stool frequency
Warunki użyciaTylko dla: (i) świeżych zielonych kiwi sprzedawanych jako takie, albo (ii) świeżych zielonych kiwi jedynie obranych i/lub pokrojonych, dostarczających minimum 200 g miąższu. Konsument musi zostać poinformowany, że korzystny efekt uzyskuje się przy dziennym spożyciu 200 g świeżego miąższu zielonego kiwi.
EFSA Journal2021;19(6):6641

4. Co to oznacza dla suplementów i przetworów?

Dla operatora B2B suplementów / żywności funkcjonalnej wpis nie odblokowuje claimu na:

  • suplementach diety (kapsułki, tabletki, proszki „włókno z kiwi”, ekstrakty);
  • sokach, smoothie, koncentratach „z kiwi” jako takich;
  • suszonym kiwi, chipsach, barach z suszem — o ile nie są dosłownie świeżym owocem spełniającym (i) lub (ii).

Status novel food lub dodatku jest tu nieistotny: użycie oświadczenia zdrowotnego regulują 1924/2006 + warunki listy 432/2012. Szerszy przegląd claimów jelitowych (w tym wzmianka o kiwi) jest w artykule zatwardzenie / pasaż jelitowy — oświadczenia UE; hub claimów: oświadczenia zdrowotne a suplementy.

5. Kontrast: inne wpisy jelitowe na liście 432/2012

Nie każdy claim jelitowy jest „tylko dla świeżego owocu”. Przykład z skonsolidowanej listy 432/2012 (oraz raportu Komisji / praktyki branżowej opisanej w przeglądzie pasażu):

  • Laktitol — prawidłowa praca jelit poprzez zwiększenie częstotliwości wypróżnień; typowy warunek: 10 g w pojedynczej porcji dziennej (z ograniczeniami dotyczącymi żywności dla dzieci). Taka konstrukcja może obejmować matryce porcyjne, w tym suplementy, jeśli spełniają warunki wpisu.
  • Laktuloza — przyspieszenie pasażu; 10 g w określonej pojedynczej porcji.
  • Inulina z cykorii — prawidłowa praca jelit; 12 g dziennie naturalnej inuliny z cykorii (z kryteriami charakterystyki).

Kiwi z 2025/1560 jest więc węższe: matryca = świeży owoc Hayward, nie „składnik kiwi w dowolnej formie”.

6. Checklist operatora

  1. Czy produkt to świeże zielone kiwi Hayward (całe lub tylko obrane/pokrojone) z ≥200 g miąższu?
  2. Czy na etykiecie / w komunikacji jest informacja o 200 g świeżego miąższu dziennie?
  3. Czy brzmienie odpowiada autoryzowanemu claimowi (lub równoważnemu, nienadmiernemu)?
  4. Jeśli to suplement / proszek / sok / susz — nie używaj wpisu 2025/1560; rozważ inne wpisy 432/2012 albo brak claimu.
  5. PL: FIC (1169/2011); dla suplementu — notyfikacja GIS osobno; zero „odblokowania” claimu statusem dodatku/novel food.

Słownik

Art. 13(5) 1924/2006
Ścieżka wniosku o oświadczenie oparte na nowo rozwiniętych dowodach (tu: Zespri → EFSA → Komisja).
Lista 432/2012
Unijna lista dozwolonych oświadczeń zdrowotnych innych niż redukcja ryzyka choroby i rozwój dzieci.
Hayward
Odmiana zielonego kiwi (Actinidia deliciosa) będąca przedmiotem opinii EFSA i wpisu w załączniku.
200 g miąższu
Warunek ilościowy z załącznika (i opinii EFSA: ok. dwa duże owoce) — informacja obowiązkowa dla konsumenta.

Wniosek

Od 20 sierpnia 2025 r. rozporządzenie (UE) 2025/1560 pozwala komunikować, że spożycie zielonego kiwi przyczynia się do prawidłowej pracy jelit poprzez zwiększenie częstotliwości wypróżnień — wyłącznie na świeżych owocach Hayward spełniających warunki (i)/(ii) i z informacją o 200 g miąższu dziennie. Dla marek suplementów i przetworów z kiwi ten wpis nie jest zielonym światłem. Opinia EFSA 6641 uzasadnia naukę; rynek claimu reguluje Komisja warunkami listy 432/2012.

Materiał edukacyjny B2B, nie porada prawna ani medyczna. Tekst opiera się na rozporządzeniu (UE) 2025/1560 (CELEX 32025R1560) oraz opinii EFSA 2021;19(6):6641. Kwalifikacja etykiety zależy od matrycy produktu i pełnego brzmienia warunków w skonsolidowanej 432/2012. Producenci, importerzy i dystrybutorzy: kontakt B2B.

Źródła pierwotne

  1. Commission Implementing Regulation (EU) 2025/1560 — CELEX 32025R1560; ELI eli/reg_impl/2025/1560/oj; OJ 31.7.2025; EIF 20.08.2025. PL: TXT PL.
  2. Commission Regulation (EU) No 432/2012 — lista dozwolonych oświadczeń (zmieniana).
  3. EFSA NDA Panel 2021 — green kiwifruit and maintenance of normal defecation (DOI 10.2903/j.efsa.2021.6641; Journal 2021;19(6):6641; EFSA-Q-2020-000562).
  4. Regulation (EC) No 1924/2006 — oświadczenia żywieniowe i zdrowotne.
  5. Przegląd oświadczeń jelitowych UE (kontekst; ten artykuł = głęboki fokus na 2025/1560).