Supple Mental

Etykietowanie

Czy data minimalnej trwałości może być na osobnej naklejce?

Tak, pod warunkami: (1) wyraźnie czytelna i nieusuwalna w normalnych warunkach przechowywania, (2) trwale przymocowana do opakowania, (3) widoczna bez konieczności otwierania produktu. Zmiana lub ponowne oznaczanie daty po wprowadzeniu produktu do dystrybucji jest obszarem bardzo wysokiego ryzyka i wymaga odrębnej oceny.

Rozp. 1169/2011 art. 9 wymaga, aby informacje obowiązkowe (w tym data trwałości – art. 24) były wyraźnie widoczne, czytelne i nieusuwalne. Nie ma wymogu druku bezpośrednio na opakowaniu – dopuszczalna jest naklejka. Ale: (1) musi być trwale przymocowana – samo klej jest dopuszczalny, ale nie folia z taśmy łatwo zrywalnej; (2) nie może zakrywać innych informacji obowiązkowych (np. wykazu składników); (3) musi być na opakowaniu widocznym dla konsumenta; (4) w praktyce stosuje się naklejki dla produktów importowanych lub przepakowywanych na rynek polski, pod warunkiem że informacje są kompletne, w języku polskim, czytelne, nieusuwalne i nie zakrywają innych informacji obowiązkowych (1169/2011 art. 15 ust. 2). Dla produktów rynku polskiego praktyka jest taka, że data trwałości jest nadrukowywana bezpośrednio na opakowaniu (laser, atrament) lub w fabrycznie wyznaczonym polu na naklejce. Podstawą ogólną dla zakazu wprowadzania w błąd jest art. 7 rozp. 1169/2011 – informacje o żywności nie mogą wprowadzać w błąd m.in. co do trwałości środka spożywczego. Nie wolno przedłużać trwałości ani korygować daty w sposób wprowadzający konsumenta w błąd.

Podstawa prawna i źródła: Rozp. 1169/2011 art. 7, art. 9, art. 13, art. 15, art. 24