Dz.U. 2026 poz. 1364: tekst jednolity rozporządzenia MZ w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety

21 października 2026 r. ogłoszono w Dzienniku Ustaw obwieszczenie Ministra Zdrowia z 2 października 2026 r. (Dz.U. 2026 poz. 1364) w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia Ministra Zdrowia z 9 października 2007 r. w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety. Tekst uwzględnia zmiany wprowadzone rozporządzeniami z 25 sierpnia 2025 r. (Dz.U. poz. 1182) oraz z 19 sierpnia 2026 r. (Dz.U. poz. 1115).

1. Co dokładnie ogłoszono

Na podstawie art. 16 ust. 3 ustawy z 20 lipca 2000 r. o ogłaszaniu aktów normatywnych Minister Zdrowia ogłosił jednolity tekst rozporządzenia z 9 października 2007 r. (pierwotnie Dz.U. 2007 nr 196 poz. 1425, później tekst jednolity Dz.U. z 2023 r. poz. 79).

Uwzględnione zmiany:

• rozporządzenie Ministra Zdrowia z 25 sierpnia 2025 r. (Dz.U. poz. 1182) — m.in. formy związane z rozporządzeniami Komisji 2024/248, 2024/1821 i 2025/352;
• rozporządzenie Ministra Zdrowia z 19 sierpnia 2026 r. (Dz.U. poz. 1115) — dodanie do załącznika nr 2 monosodowej soli kwasu L-5-metylotetrahydrofoliowego oraz L-treonianu magnezu.

Obwieszczenie nie obejmuje przepisów przejściowych i odnośników z aktów zmieniających dotyczących wejścia w życie.

2. Co zmienia się praktycznie dla operatora

Dla podmiotów wprowadzających suplementy diety na polski rynek tekst jednolity jest jednym, aktualnym miejscem odczytu:

• wykazu witamin i składników mineralnych (załącznik nr 1);
• wykazu form chemicznych dopuszczonych w produkcji (załącznik nr 2) — z nowymi pozycjami z 2026 r.;
• szczególnych wymagań oznakowania (§ 5), w tym obowiązku umieszczenia określenia „suplement diety”, porcji dziennej, ostrzeżeń oraz deklaracji liczbowej zawartości na zalecaną porcję dzienną.

3. Checklist operatora

1. Zastąp w procedurach wewnętrznych odwołania do tekstu jednolitego z 2023 r. poz. 79 odwołaniami do Dz.U. 2026 poz. 1364.
2. Sprawdź załącznik nr 2 pod kątem form używanych w recepturach (w szczególności nowe pozycje folianu i magnezu z 2026 r.).
3. Zweryfikuj zgodność oznakowania z § 5 (określenie „suplement diety”, porcja, ostrzeżenia, deklaracja na porcję dzienną).
4. Oddziel krajowy wykaz form od warunków novel food i od powiadomienia GIS — każda warstwa obowiązuje niezależnie.
5. Przy nowych SKU z formami z 2026 r. potwierdź także status w unijnym wykazie nowej żywności i warunki ochrony danych, jeśli mają zastosowanie.

Słownik

Tekst jednolity

Oficjalne ogłoszenie aktu z uwzględnieniem wszystkich obowiązujących zmian, bez zmiany treści materialnej.

Załącznik nr 2 rozporządzenia MZ

Krajowy wykaz form chemicznych witamin i składników mineralnych dopuszczonych w produkcji suplementów diety.

§ 5 rozporządzenia MZ

Szczególne wymagania oznakowania suplementów diety, uzupełniające przepisy rozporządzenia (UE) nr 1169/2011.

Powiadomienie GIS

Obowiązek z art. 29 ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia — informacja o pierwszym wprowadzeniu, nie decyzja zatwierdzająca.

Wniosek

Dz.U. 2026 poz. 1364 daje operatorom jeden aktualny tekst rozporządzenia Ministra Zdrowia w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety po zmianach z 2025 i 2026 r. Nie tworzy nowych uprawnień ani obowiązków. Dla oceny konkretnego produktu nadal trzeba czytać równolegle unijne akty dotyczące form, nowej żywności i oświadczeń zdrowotnych oraz krajowe przepisy o powiadomieniu GIS.

Źródła pierwotne

1. Dz.U. 2026 poz. 1364 — Obwieszczenie Ministra Zdrowia z 2 października 2026 r. w sprawie ogłoszenia jednolitego tekstu rozporządzenia w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety (ogłoszenie 21.10.2026).
2. Dz.U. 2026 poz. 1115 — rozporządzenie MZ z 19.08.2026 zmieniające rozporządzenie w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety.
3. Dz.U. 2025 poz. 1182 — rozporządzenie MZ z 25.08.2025 zmieniające rozporządzenie w sprawie składu oraz oznakowania suplementów diety.
4. Dz.U. 2026 poz. 1115: formy folianu i magnezu — wpis krajowy ≠ wolny novel food.
5. Notyfikacja suplementów diety w GIS — procedura.